Kotlety z kalafiora

Przepis na kotlety z kalafiora

Posted on 25 lipca 2018 by

Kotlety z kalafiora są doskonałe na obiad, zwłaszcza podawane z gotowanymi ziemniakami i surówką ze świeżych pomidorów i cebulki.

Sami sprawdźcie. 🙂

Składniki potrzebne do przyrządzenia kotletów z kalafiora:

  • 1 kalafior
  • 2 jajka
  • bułka tarta (około 4 łyżek dajemy do „ciasta” i jeszcze trochę do obtoczenia)
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypiorek
  • olej lub masło klarowane do smażenia

Gotujemy i studzimy kalafior (różyczki wraz z nóżkami). Rozdrabniamy (na przykład blenderem) i łączymy z pozostałymi składnikami. Formujemy kotlety i obtaczamy je w bułce tartej. Smażymy na złoty kolor pilnując, by na patelni nie było „tłoku”.

Smacznego!

Przepis na kotlety z kalafiora

Przepis na kotlety z kalafiora

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *